炖河蚌

炖河蚌肉，要加上咸肉块一起炖，才会更加香，更加好吃。河蚌肉其实本身没什么油水， 需要咸肉块的油水来补充。家里也就剩下几只咸鸡了，其他的肉类都吃光了，简初晴干脆 利落的斩了两只咸鸡，把鸡腿鸡翅膀这些有肉的地方留着下来，其他的地方则和河蚌肉一起炖了一大锅汤。 快炖熟时，她又往锅里加了些酸白菜，最后再加入鲜嫩的白菜苔。这几天，天天都吃酸白菜，也不能怪简初晴，因为家里最多的就是酸白菜啊，而且酸白菜炖在汤里，也别有一翻风味嘛。一锅美味的河蚌肉就可以出锅了。 “来，开饭啦。”简初晴给孩子们一人盛了一碗河蚌肉加菜汤，满满一碗呢。这一顿，她只做了这一个菜，也算是饭。 小孩子们根本就没想过河蚌肉好不好吃，闻到香味就快乐的大吃起来了。 第一次吃到河蚌肉，大红蛮新鲜的，他挟了一大块河蚌肉，扔进嘴里慢慢嚼起来，过了片刻，才两眼放光的说：“哇，味道不错也。” “是吧，很好吃的。”简初晴松了口气，笑了。 孩子们也跟着说：“好吃。这个肉很好吃。” “那就多吃点啊。”简初晴笑道。 最近，虽然保证了孩子们的肉食，但说实话，她们也不可能像以前那样随便吃肉了，因为家里存货严重不足，并且暂时还得不到补充。今天可算是让大家敞开肚皮，大吃了一顿肉。每个人都吃得饱饱的。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 有没有人吃过河蚌啊